ワイン | Cave des Onze Communes Vallée d'Aoste Müller Thurgau(2021) | ||||||||||||||||||||
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ヴァッレ・ダオスタのワインは私の行動範囲ではなかなか出会えません(>_<) ミュラー・トゥルガウですか。面白そうです。 バーは白金台なのですね(^^) 白金台だと、店内が暗くてもお洒落でスマートに使う人が多そうです。中野、高円寺だと変質者が集まりそうです( ̄∀ ̄)
bacchanale
ヴァッレ・ダオスタ気になっているので勉強になります! ピノと同じ協同組合でミュラー・トゥルガウもあるのは知りませんでした。
genchidx2
bacchanaleさん ヴァッレ・ダオスタ州のワインは実店舗で見つからないですよね。参考に都内でヴァッレ・ダオスタのワイン見つけたことあるのは、虎ノ門、蒲田、白山、大井町、西小山です。結構ありました。 中野とか高円寺ってそんな感じです?私が学生の時のイメージしかないんですが、今も奇抜なイメージは変わってないんですね。長らく行ってないのでいつか行くのが楽しみです。
mattz
genchidxさん ここは他にもピノグリ買いましたが、事情により写真撮れませんでした… ヴァッレ・ダオスタ州はイタリアでもトップクラスの平均点を叩き出す州だと思ってます。
mattz
カーヴ・ド・オンズ・コミュネのヴァッレ・ダオスタ・ミュラー・トゥルガウ ヴァッレ・ダオスタDOCの中には意外性のある認定品種がいくつかあります。個人的にはガメイ、シラー、ゲヴェルツトラミネールと並んで意外なのがこのミュラー・トゥルガウです。ミュラー・トゥルガウは人為的に作られた品種の中で最も成功した品種とされていて、割と世界中に広まってます(日本とか)。ヴァッレ・ダオスタのミュラー・トゥルガウについてはスイスから持ち込まれた可能性が高いと思ってます。 薄い麦わら色。清涼感のある青りんごの香り。梨、トロピカルフルーツ。 サンふじのような蜜感のあるふくよかな果実味。典型的なミュラー・トゥルガウの味わい。やや雑味とアルコールを感じますが、値段を考えると充分及第点のワイン。ヴァッレ・ダオスタの協同組合はめちゃくちゃ安定感あります。 プラネタリウムバーというものを散歩してたら見つけました。ブラネタリウムの中で飲食する感じなのかと思いググってみましてが、普通のバーの天井がプラネタリウムっぽくなってるだけのようでした。
mattz