2泊3日沖縄ツアー、1日目の夜はホテルでフレンチをいただきます。最初は白ワインで乾杯。今回持ち込んだのはコント・ラフォンのムルソー・プルミエクリュ・グットドール2015。 かなりしっかり目の酸とミネラル、開けたては硬く閉じていましたが、温度の上昇と共に素晴らしく開いてきて、豊かな果実味がムンムンです。黄金の雫にふさわしい一本でした。 料理はどれも美味しかったです。特にトマトスープはトマトの酸味と甘味が素晴らしかった。

kazJP

沖縄の素晴らしい景色とラフォンのグットドール！最高の瞬間ですね！！

Eiki

ラフォンのグットドール、いいですね〜。ラフォンの香りが大好きです。 沖縄ステイも気持ち良さそうです。

hintmint

Eikiさん もともと沖縄が好きで毎年行ってたんですが、コロナでご無沙汰でした。今年は社会全体でワクチン接種もすすんだので、気兼ねなく行くつもりです。グットドールは初めて飲みましたが、ムルソーの中では酸とミネラルがしっかりしていた印象で良かったです。

kazJP

hintmintさん ラフォンはハズレないですね。こちらのワインはあと5年〜10年でさらに複雑ないいワインになるのでは、と思います。沖縄大好きです。今年は去年、一昨年の分と理由をつけてあと2回行きます。

kazJP