香りは初めに青臭い根菜、ごぼう。きのこ、腐葉土、黒ベリー、樹脂、肉。 外観は濃く、粘性も強め。 アタック強め。甘みは樽由来の甘やかさがしっかり。 タンニンも緻密。喉が焼けるようなアルコール感あり。 喉にピリピリとしたスパイシーさが残るのがカルメネールらしさかな？ チリのカルメネール、2015

yukina♡