エノテカ白ワインセットの5本目 白い花と桃との説明。 白い花とか黄色い花とか、まだよくわからないけど、桃のようなフルーティな香りは感じる そして味は…まさかのお香のような、なんというか渋みというか苦味というか… もとの香りとはかけ離れた感じ これだけで飲むのは、んー？、という感じだったけど、少し渋めのワカタケとかにはよく合う。 なるほど、面白いもんですねぇ

KEITARO