ワイン | Dom. Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champs Gains(2011) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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良い白汁をお飲みです(^^)!! 良いなー(^^)飲みたいデス(≧∇≦)
アトリエ空
今日はホッサーさんお料理の写真がないなぁと思ったら、vin-beさんでしたか(笑)(^^)
Yuji♪☆
あっ、vinicaの良識、小職さまだっ! スーツがご無事でようございました、笑 ピュリニーとシャサーニュの違いがよーく分かるコメント、勉強になります♪( ´θ`)ノ✨
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いや〜素晴らしいレビューです✨シャンガンへの愛情が凄く伝わってきます〜^ ^
江川
空様 ありがとうございます。 最近良い汁を飲む機会に恵まれてます(ᵔᴥᵔ)
vin-be 1.1
Yuji様 ありがとうございます。 パク、、、参考にさせていただいております。 猫様はいつも大変素晴らしいお料理をお召しになってますね(ᵔᴥᵔ)
vin-be 1.1
miho 様 ありがとうございます。 このシャンガンはシャサーニュの特長がありながら、ミネラルもとても綺麗でございました。 ピヨ一族、侮れません(ᵔᴥᵔ)
vin-be 1.1
江川様 ありがとうございます。 不肖小職、今更ながらシャンガンの魅力を感じてございます。 江川様もいつも良い白をお飲みで、、、
vin-be 1.1
いつかは私も…(´∀︎`,,人)♥︎*.
toranosuke★
toranosuke 様 是非!ピヨはラ・ロマネ以外はまだ良心的な価格で手に入れることができます。 オススメはカイユレでございます!
vin-be 1.1
小職は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 繰り返します。小職は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 念のために今一度言います。小職は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 シャンガンのためならば、上下とも白いアルマーニのスーツを着て、泥受けのないマウンテンバイクに乗り、雨上がりの泥道を全力で突っ走ることも厭いません。 そして今回はシャサーニュMの1erCruシャンガンの白でございます。 バタールやアンセニエールなどと違い地続きではないシャンガン。 つまり、小職のスーツは無事ということになります。 あぶないあぶない。 さて、お味の程は、、、 上品な樽は液体に綺麗に溶け込み、ナッツを伴いながらライムやフレッシュなリンゴの香りが特徴的。 時間が経つと甘やかなケーキやクッキーのクリスピーさも感じられる。 味わいは酸味、粘性ともに強め。 ややオイリーで、グレープフルーツやフレッシュなライムの果実。しなやかで、強めの鉱石系のミネラルも感じる。 シャサーニュらしい果実味と強めのミネラルが共存する。時間が経つと、ラムネなどのソーダ感が心地よく、余韻がとても長い。 あらら、ピヨちゃんのシャンガンなかなか良いです! 最後にもう一度いいます。 小職は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 そして、小職はシャサーニュMの1erシャンガンの白も大好きでございます。 きっと、皆んなの猫神様は笑って許してくれることでしょう! 赤ワインは順次投稿申し上げます。
vin-be 1.1