3.7 燻した栗のようなスモーキーさ、ラズベリーの香りが強調される。 口に含むとバニラ、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれ。 時間が経つとマッシュルーム、クローブ、ダークチェリー、レモンやライムの酸味。 余韻は思ったほど強めではないが、しっかりとしたタンニンと重厚感を感じる。 スモーキーな香りがとても印象的。 熟成を経るとどう香りが変化するのかは気になりますね。 エノテカさんのスペシャルワイン特集で。

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