深くて暗い赤紫。グラスの壁面をアルコールが、ゆっくりと落ちてくる。甘い果実の香りと干し葡萄やプルーンの濃厚な香り。アタックは甘酸っぱいのだけど、すぐにスパイシーになり、中盤から終盤にかけてどんどんとハードでしっかりとした味わいとなる。マルベック+カベルネソービニオンらしいので、抜栓4日目まで追いかけるつもり。

Toru Ishii