ただいま飲んでいる最中ですが、早速ポストいたします^_^)／▼☆▼＼(^_^) どうやら、Vinica初紐付けの様子で、紐付け依頼中のこちらのカヴァ。 2009ヴィンテージということもありまして、熟成感を感じます。 テイストの印象から受ける酸味は、恐らく若かった頃はかなりの暴れん坊だったのでしょうが、今は酸味と熟成感のバランスがとても良く、ベストな状態かと♪m(_ _)m カヴァを3本1,500円でお譲り戴いた内の1本なので実質500円ですが、欧州のネット小売店でも10ユーロ程度はするようなので、カヴァとしては高級な部類なのだと思われますし、テイストの深みや雑味の無さから受ける印象からしてなかなかの作品ではないかと想像しています(o^-')b ! こんな良いカヴァを格安で購入させて戴けてとても幸運でした(*ﾟ∀ﾟ)ゞ ご馳走さまでした。

Spring has come!

カヴァの2009！時は大切なのですね〜 後ろのアネモネ(かな？)春ですね♡

ゆーも

ゆーもさん ありがとうございます！ 花の種類、正解は…越後製菓！！ではなく、お察しのとおりアネモネでした(o^-')b ! カヴァもしっかりした造りのものは、やはりしっかり熟成してくれるようで嬉しかったです♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

コスパ良すぎですねー

アトリエ 空

熟成もののカヴァですか。 何度か熟成もののカヴァは飲んだことはありますが、10年以上前のものってあったかしら^^; それが500円ですか！ 良いですね(^^)

bacchanale

10年以上の熟成したカヴァ、とても美味しそうですね(^^)しかも実質1本500円とは衝撃的！味わってみたいですねぇ☆

時空

アトリエ 空さん ありがとうございます！ 1本のお値段で3本お譲りいただけるなんて、ありがたいです♪ あとの2本も楽しみです(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

bacchanaleさん ありがとうございます！ カヴァで熟成する力がちゃんとある作品を戴いたは初めてのような気がします。 しかも状態も良かったので、お譲り戴いた方に感謝ですね(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

時空さん ありがとうございます！ 蔵元の等級ではグラン・リゼルヴァなので、造りも丁寧だったのかなと思います。 思いきって購入してみて良かったと思っています(o^-')b !

Spring has come!