以前同じヴィンテージのものを飲んだ時より、香り、味わいが閉じている印象。 温度やワインのコンディションの違いなのかな。。。

Keiko♪

そこがワインの楽しさ、深さだと思います(^_^) この辺のAOCやヴィンテージは3ヶ月くらい単位でどんどん変化するのも特徴ですよ(^_-)

masa☆★

３ヶ月でも変わっていってしまうんですか☆（・◇・） まったく同じワインでも一期一会なんですね〜★ ますます楽しくなってきました♪♪( ´ ▽ ` )ﾉ

Keiko♪

人間の年齢のように80年程の熟成に耐えうるワインはゆっくりゆっくり変化します。 ブルゴーニュなら造って3,4年が飲み頃なのでどんどん変化するんですよ(^_^) ますます複雑になるけど、そこが楽しさなんですよね(^_-) 全て一期一会です！

masa☆★

なるほど〜♪(*^^*) とても分かりやすい説明ありがとうございます☆☆ 勉強になります(⌒▽⌒)

Keiko♪

シャンタル！ シャンボールミュジニーですね とても素敵なワインだと思います！

じん☆

じんさん→あまりシャンボールミュジニーは飲んだ事がないのですがこのワインは好きです☆(*^^*) 好きなワインはすぐリピートしてしまうのでなかなかレパートリーが増えません。。。(^◇^;)

Keiko♪

リピート分かります〜 私もこのワイン気に入ってしまって、ジェラールとシャンタルが今もペアでストックされてます（笑）

じん☆

じんさん→ですよね★私はついつい同じ造り手さんのクレマンドブルゴーニュに手を伸ばしてしまいました☆(⌒▽⌒) 開けるのが楽しみです♪♪♪

Keiko♪

泡もいいですね！ いつ開けようか考えるのがまた幸せですよね〜

じん☆