Pazo das Bruxas写真(ワイン) by Yuji♪☆

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LLLLL

REVIEWS

ワインPazo das Bruxas(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-05-25
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Yuji♪☆

トーレスの15パソ・ダス・ブルーシャス スペイン、リアス・バイシャス アルバリーニョ100 淡い透明度の高い黄色。柑橘や白い花、りんごのスッキリした香り。フレッシュな酸が口いっぱいに広がり、控えめな果実味とほのかな苦味が追いかけて来る。余韻は酸とミネラル、ヨードを感じる塩レモンといった印象。ややお米っぽいニュアンスも。 今夜はリアス・バイシャスと新潟のアルバリーニョの飲み比べです(^^) パソ・ダス・ブルーシャスのテクニカルデータ 6時間のスキンコンタクトが行われ、18℃に温度を保ちながらステンレスタンクで15日間の発酵、その後ステンレスタンクで熟成されます。オーク樽は使用せず。 ちなみにフェルミエ(新潟)も樽熟成されていません。 全体的にスッキリサッパリした印象でした(^^) 料理を食べながらスイスイ飲めて楽しめそうです♫ ジャン・フランソワのツナを使ったバケットサンドを食べながら飲みましたが、相性良かったです(*^^*) Abeさんのブリティッシュ・インベンションのお言葉に触発され、今夜はスパンダー・バレエを聴きながら♫

Yuji♪☆

L

ゆーじさん 飲み比べですかぁ~ 楽しくワイン減らしていますね♪ バケットサンドに合いそうです~♥

みか吉

L

みか吉さん 飲み比べ、楽しかったです(^^) 同じアルバリーニョでも味わいは結構違いました♫ 床置きワインは減っていますが、この飲み比べのためにスペインのアルバリーニョを1本買ったので、ちょっと効率悪いですね(^^; まあでも面白かったから良いです(*^^*)

Yuji♪☆

L

アルバリーニョ、Yujiさんのコメントからして僕の好きなタイプですね~(^_^)

ひろゆき☆☆

L

ひろゆき☆☆さん 僕はアルバリーニョの経験が殆どないですが、こちらは結構サッパリスッキリしてました(^^)

Yuji♪☆

L

本場のアルバリーニョ! やっぱり塩味は有るんですね〜 ツナサンド、美味しそう♡

ゆーも

L

ゆーもさん 塩味ありました(^^) ジャン・フランソワは銀六にも入っていたような気がします♫ 塩レモンっぽかったので、牛タンなんかとも合うんでしょうかね〜

Yuji♪☆

L

新潟とリアス・バイシャスのアルバニーリョですね! ちょっとヴィオニエっぽくて美味しいですよね(^^) リアスバイシャスはリアス式海岸らしく、それで名前覚えました 笑

ピノピノ

L

アルバリーニョ飲み比べ!スゴイ 私も好きな品種なんです(^^) まずは 本家 リアスバイシャスの登場ですね(*^^*)

こじも

L

ピノピノさん アルバリーニョは確かにヴィオニエっぽさを感じますね(^^) ただこのパソ・ダス・ブルーシャスは濃厚さは無く、かなりあっさりでしたが♫

Yuji♪☆

L

コジモ三世さん アルバリーニョは以前リアスバイシャスの物をボトルで1本、グラスで2回ほど飲んだだけなので、比較して飲まないとわからないな〜と思い、同時抜栓しましま(^^)

Yuji♪☆

0bcfzeee normal

カルチャー・クラブやデュラン・デュランじゃ無いところがYujiさんらしいです♪

pump0915

L

トーレスのアルバリーニョも標準以上だとは思いますが、E社のアルバリーニョは『パソ・デ・バランテス』のアルバリーニョがいいですよ!香りも味もひっくり返るほど美味いです。ありますかね?ユージさんなら飲んだこと?

Gianfranco

L

お米っぽいニュアンスって言うから、 こちらが新潟かと思ったらスペインでしたね! 面白い〜(о´∀`о)

toranosuke

L

Abe Takayukiさん あ、カルチャー・クラブもデュラン・デュランも持っています(^^; 笑 当時は「こんな音楽は本物じゃない!」みたいな事を思ってましたが、大人になってから聴くと何だか懐かしくて、CD買いました(^^)

Yuji♪☆

L

Gianfrancoさん 確かムリエタが造ってるやつですよね? 飲んだ事あります‼︎ 一番はじめに飲んだアルバリーニョがそれでした(^^) 南国ムード満点の香りと濃厚な味わいでとても美味しかったです♫

Yuji♪☆

L

toranosukeさん そうなんですよ〜 白ワインでたまーにお米っぽい香りを感じるときがあるんですが、今回は温度があがってきてからほんのり香りました(^^)

Yuji♪☆

L

Yujiさん、 こちらのワインは、好きで、お店で見かけると買っています。 ツナのバゲットにも あうでしょうね~(*^^*) 今年も、お世話になる アルバリーニョです(笑)

pochiji

L

pochijiさん これからの季節に活躍しそうなアルバリーニョでした(^^) 残りを昨日飲みましたが、美味しかったです♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆
Yuji♪☆

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