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| ワイン | Velenosi Passerina Villa Angela(2018) | ||||||||||||||||||||
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パッセリーナ、確かに綺麗な名前ですネ。 白のファランギーナ、フィアーノ、インツォリア・・・素敵な名前の宝庫ですね。 土着品種を追うのも、楽しめますね。♬♬♬
どら
どらさん マルケ州は特に秀逸な白ワインの宝庫で、お値段もお手頃なところも嬉しい限りです❤️(^ー^)
高山剛
高山剛
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| ワイン | Velenosi Passerina Villa Angela(2018) | ||||||||||||||||||||
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パッセリーナ、確かに綺麗な名前ですネ。 白のファランギーナ、フィアーノ、インツォリア・・・素敵な名前の宝庫ですね。 土着品種を追うのも、楽しめますね。♬♬♬
どら
どらさん マルケ州は特に秀逸な白ワインの宝庫で、お値段もお手頃なところも嬉しい限りです❤️(^ー^)
高山剛
今夜のワイン イタリア マルケ州 VELENOSI PASSERINA IGT VILLA ANGELA 2018 詳細はトスカニーのサイトから… 『2007年が初ヴィンテージ。畑はアスコリ ピチェーノにあり、海抜200~300mです。僅かに緑がかった薄い黄色。控えめな繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。白い果実や桃、杉の魅力的な香りもあります。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。セパージュ：パッセリーナ100%』 パッセリーナという品種名は、音の響きと共にドライですっきりとした味わいが、初対面の時からお気に入り❤️今夜のお供…メインは塩麹味の豚バラ肉と野菜の炒め物、スーパーの魚屋さんの自家製〆鯖&フクラギ(ハマチ)のお刺身等と、とっても美味しくいただきました～！(^ー^)
高山剛