今日も暑い！ので、泡！ クレマン・ダルザス Brut キレイな淡めのレモンイエロー。泡は比較的勢いがあり、粒がやや粗い印象があります。 蜜りんごや、キャラメリーゼしたような甘い香りを感じ、果物ではカリン、白桃。ブリオッシュのようなふくよかな香りもあります。 ソフトな甘さですが、口に含んだ瞬間はちみつの香りが広がり、それがかなり甘い!?と錯覚させます。さわやかな酸がありますが、その甘さの印象が強めで酸っぱいミード（？）を飲んでいるようです。変な味ということではなく、あくまで印象です^^;　甘さの印象が抜けていくとコクが感じられますが、やっぱり最後までハチミツの印象が残ります。 ここまでハチミツの印象が強いクレマンも珍しい。補糖にハチミツを使ってるのかな…？ 若干好みは分かれそうですが、自分的にはありかな。

しみしみ

毎日暑いですよねぇ(;o;) 涼しそうな色のクレマンですね！ 個人的には蜂蜜の印象は好みなので良さそうですが、キリッとした酸味を求めてると物足りないかも、なんですかね（笑）

はじめ。

酸はちょっと物足りないので、さわやか〜な感じを求めるとちょっと違うかもです（笑） カルディで売っていたので是非お試しを。

しみしみ