エッジに熟成感がある深いルビー 黒系果実とスパイス、ドライフラワー、樽香 酸とタンニンはしっかりめ、余韻も長め 骨格がしっかりして、果実味控えめ ＷＥ94点のハイスコア！ バローロ最北端の造り手フラテッリ アレッサンドリア 3年間の大樽熟成で造られるエレガンスと力強さが両立するクラシックバローロ 法律上、バローロは少なくとも2年間の樽熟成が定められていますが、フラテッリ アレッサンドリアのバローロは約3年間樽熟成させています。樽熟成はとても重要で、ワインが呼吸することでアロマはより大きく複雑味を帯びてきます。アロマはより複雑で、リコリスなどのスパイシーさやドライフルーツ、トリュフの香りがあります。口の中でしっかりとしたストラクチャーとタンニンが感じられ、余韻もより深く長くなります。

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