カール・ファフマン グラウブルグンダ－ トロッケン ドイツ、ファルツのグラウブルグンダー(ピノ・グリ)。 今日は中華にしたので、ピノグリが合わせやすいかなということで。 澄んだ輝きのあるグリーンがかったやや淡いレモンイエロー。粘性はやや弱めです。 香りはやや抑制的で香りを取りにくいのですが（まだ冷え過ぎなのかもしれません）、青リンゴや青草っぽい香りやミントを中心に感じ、グレープフルーツなどの柑橘、すいかずら、火打石。 アタックはやや強めで、ソフトな甘みがあり、微かな発泡とともに爽やかな酸があり、苦味は穏やかです。余韻はやや長めです。 アルコール12.5% ピノグリはちょっと甘め、というイメージが強かったのですが、やや甘めながらもトロッケンらしくすっきりとしておりとても飲みやすいです。中華にも無難に寄り添ってくれます。 とても安かったのですが、十分すぎるほどおいしいです。

しみしみ

これ飲んだばかりですが、素晴らしくイキイキしたワインですね♡ しかもコスパ無双(笑) また飲みたくなりました٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

微発泡がありフレッシュさが溢れていて、気づいたら1本開けてしまっていました（笑） これはデイリーに常備しておくのもよさそうです(^^)

しみしみ