南アフリカのソーヴィニヨン・ブラン。最近あまりソーヴィニヨン・ブランを飲んでおらず久々。ソーヴィニヨン・ブランは尖っているのが多くて今ひとつ手が伸びなかったのだが、このソーヴィニヨン・ブランはよい。柑橘系の香りがはっきりあるが、くどくなくキレがよい。線が太くもなく細くもなく、食事にあう。

七草