思った以上に香りが甘い。 ラズベリージャムのような凝縮感のあるアロマ。 酸味は強いが、それ以上に果実味、タンニンのバランスがよくジューシーでありながら飲みやすい。 合わせた料理 たこ焼き

山本渉