サラダと。これ用にサラダ作り。キャベツ、紫オニオン、水菜、プチトマト、ホワイトアスパラ、ブルーチーズ 、ドライいちじく、くるみ、ドレッシングはオリーブオイル、白ワインビネガー、はちみつ、マスタード。マリアージュ的には完璧だった(*^▽^*) ゲヴュルツトラミネール好きなので、以前からワインへの期待度は高く長らく温存していたが、今回は満を持して開栓。期待度が高すぎたか。手前味噌ながらサラダは星4。笑

yaccoxx

美味しそうなサラダですね♪ 私はゲヴュルツとカレー系の組み合わせが好きなのですが、サラダも良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 特にはちみつとマスタードが効いてそう⁉︎ 今度マネしてみます！

iri2618 STOP WARS

iri2618さん カレーいいですね！大好物です♪ 私はリースリングが多いです(^^)笑 はちみつマスタードもそうですが、ビネガーも是非。私はワインもお料理も勘だけが頼りのど素人なためよくはずしますが笑 ワインのような複雑な飲料こそ、複雑な材料のサラダを楽しめると思います。食感の異なる材料や、味が異なる調味料など、キャラクターが全然違うものでも方向性を合わせると凄いチカラを発揮したりして。イメージで言えばゴレンジャーとか黄門様御一行とかジャッキーチェンとクリスタッカーみたいな。笑 例えが古すぎますねwww 最近ハマったドラマで言えばチームバチスタ的な。笑

yaccoxx

紐付けを手繰ってみたら、私もvinicaに投稿していました！ これからの季節、生姜を効かせたお鍋も良いですよ٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

お鍋もいいですね！おでんも♪(*^▽^*)笑

yaccoxx