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4.0
ボルドー ムーリス カベソー48%、メルロー45%、カベフラ2%、プティ・ヴェルド5% 2010年 カシスやレーズン、埃っぽさや土っぽさ、皮革、紅茶、ロースト、仄かにバニラやバルサミコ。 口に含むと、アルコール感が強くドライ。 果実味もあるけどドライさに完全に押されてる。 酸や収斂味も同様に影に隠れる。 明らかにちぐはぐな感じ。 2日目。 浮いてるアルコール感が落ち着いてバランス向上、香りにグラファイトやトリュフも出てくる。 パワフルさと熟した旨味のニュアンスが共存する感じ。 酸がちゃんと仕事しててミントっぽいニュアンスもあり、締まったボディが印象的。 初日は何だったんだろう?って感じでしたが、2日目、3日目はとても素晴らしいと思いました! 全体が整ってからは、程よい収斂味が更に深みを与えていて、新世界には中々出せない奥深さ… これに凝縮度がプラスされれば、もうプチグランヴァン!? 確か数年前に3k位で買ったような…恐るべきコスパ。 15VTとかシンガポールに売ってないかなぁ(^ ^)
Toshio Iimura
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ボルドー ムーリス カベソー48%、メルロー45%、カベフラ2%、プティ・ヴェルド5% 2010年 カシスやレーズン、埃っぽさや土っぽさ、皮革、紅茶、ロースト、仄かにバニラやバルサミコ。 口に含むと、アルコール感が強くドライ。 果実味もあるけどドライさに完全に押されてる。 酸や収斂味も同様に影に隠れる。 明らかにちぐはぐな感じ。 2日目。 浮いてるアルコール感が落ち着いてバランス向上、香りにグラファイトやトリュフも出てくる。 パワフルさと熟した旨味のニュアンスが共存する感じ。 酸がちゃんと仕事しててミントっぽいニュアンスもあり、締まったボディが印象的。 初日は何だったんだろう?って感じでしたが、2日目、3日目はとても素晴らしいと思いました! 全体が整ってからは、程よい収斂味が更に深みを与えていて、新世界には中々出せない奥深さ… これに凝縮度がプラスされれば、もうプチグランヴァン!? 確か数年前に3k位で買ったような…恐るべきコスパ。 15VTとかシンガポールに売ってないかなぁ(^ ^)
Toshio Iimura