KALDIで1000円以下で売られているイタリア、サルディーニャ島の白ワイン。白い花の香り、水のようにスッキリしてはいるが、余韻に海のようなミネラルを感じる。 ワイン単体で飲むというよりは、ボンゴレや牡蠣、アクアパッツァなどのイタリア料理と一緒に水のように飲むのがピッタリ。でも、しっかりと纏まっていていいワインだと思います。

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