掘り出し物を見つけてしまったのでついつい購入。 まだオレンジが入ってないガーネット 果実香主体でそこまで複雑には香らない印象・・・かと思ったけど、時間の経過でクローヴやアニス、若干鞣し革、 辛口でまだまだ生き生きした酸、タンニンは転がしてようやっと細かく微細に収斂する感じ。 余韻は中庸かな。 柔らかで球体のようなテクスチャー。 雑味が無く喉越しなめらか。 うーん、通して閉じてたからまだ在庫あったから今度買う時までに残ってたら調達するかな！ 中々に美味かったし、ポテンシャル残ってるからもうちょい様子見てみたいかな。 飲んでると国産牛やNZ産の牛肉を焼き肉かステーキで食べたくなる。 ソースはモランボンのステーキソースとか。

t.yamada