セラーが壊れやがって、泣く泣く新規で購入。予算の関係で収容本数が少なくなり、数を減らそう、という訳のわからん理由で2年近く寝かせたバレバレスコ。 俺にしては、かなり高級な１本。 注ぐとプルゴーニュの古酒のようなレンガ色。 スミレのような香りに、こちらもブルゴーニュにある薄うまで柔らかを感じる。 女王と言われる所以か。 ただ、タンニンが強く歯にギシギシ来る感じ。 まだ、早かったかなぁ？ 残したので明日の変化に期待ですかね。

wineandI