Fontana Candida Roma Bianco写真(ワイン) by 高山剛

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REVIEWS

ワインFontana Candida Roma Bianco(2015)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2017-06-28
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所Yahoo!ショッピング トスカニーのサイト
購入単位ボトル
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーター(株)モンテ物産

COMMENTS

高山剛

ローマ ビアンコ…同じ造り手のロッソがお気に入りで、ビアンコも試してみました❤(^ー^) ロッソほどのインパクトは無いものの、香り&味わい&酸味は私好みで、和食にも相性宜しいかと⁉(笑) もずく酢、トマト&フレッシュバジルのサラダ、地元産のトビウオのお刺身、国産大豆の豆腐に行者ニンニクの麺つゆ漬けを添えた和食メニューと、美味しくいただきました!

高山剛

L

お刺身や、お豆腐にも合うんですね! 剛さんは、マリアージュを大切にしていて素晴らしいです+゚。*(*´∀`*)*。゚+ 

里ちゃん

L

里ちゃん イタリアワインは、不思議に和食に相性良いんですよね❤(^ー^) 実は赤も飲んだのですが、明日の結果をみてから投稿します!(笑)

高山剛

L

正にローマのビアンコなんですね。これをセレクトされる高山シェフ、さすがです。きっとお料理のイメージが先にあるんですね。(^-^)

どら

L

どらさん ロッソがかなり好みで、トスカニーでビアンコを見つけて飛びつきました!(笑) やや低めの温度から温度変化を楽しみながら、食中酒にするには高コスパで宜しいかと⁉(^ー^)

高山剛

L

numero姫 さすが!そこに気がつきましたか⁉(^ー^) モノセパージュじゃないから断言は出来ませんが、やや高めの温度になると華やかな香り&甘やかさが出て、なかなか好みの味わいでした❤(^ー^)

高山剛

高山剛
高山剛

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