フルーティでありながら爽やか。柑橘系の皮の苦味というか渋っぽさがフレッシュ感を増幅させているのかな。 ワインクーラーで冷やしながら飲む夏のワインという印象。さすがシチリア。 今夜はカツオのプッタネスカ。期待大！

Pochin