本日の一本。 ルー デュモン レア セレクション モルゴン 1995。 そう言えば今年はまだヌーボー飲んでない。 まだ、どこかで飲む機会はあるかもですが。 そんなわけで、 と、言うわけでも無いのですが、 今日は家にあったクリュボジョを親子丼と。 余韻こそ短いものの、 複雑な香りがなかなか良いですね。 シェリー香はあるもののまだまだヘタれてない。

hiro7