輝きがあり、気持ち濃いめのグリーンなレモンイエロー 粘性は中程度 はっきりとわかるペトロール香 柑橘系の爽やかさと青りんごの果汁を合わせたような香り 独特なハーブ？スパイス？のようなニュアンスもある 口当たりは優しめながら、舌上に広がる明瞭な酸味と柑橘系のピール感 口に残るようなミネラル感とほのかな苦味を伴う余韻が印象的 酸味豊かなフルーティでスパイシーな味わい オーストラリアで産地違えど、ハーブソーセージとシュークルートは相性良し○

bushi_hashikure