ガヴィの中でも旨味やフルーティな香りがしっかりと感じられる。グレープフルーツ、白桃。ちょっと酵母っぽさも。良い意味で辛口すぎない。後味にガヴィらしい苦味と強めの酸味があるがバランスが良く心地よい。

tshib