バランスの良い白。 スッキリとした酸味とタンニンもあり、ユーティリティな白ワイン。 マス･サン･ローラン 専門誌でも「シャブリやミュスカデ以上に、牡蠣に合う」と言われるピクプールの名人。 Le Petit Marché@六本木

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