泡: 柔らかい 色:黄色味がかっている縁は透明 全体的に香りの強さ 強い 香:結構いいヴィンテージシャンパーニュのような酸化香 りんごや洋梨の香り ローズマリーのようなハーブの香 シェリーのような風味も 味:しっかりとした酸と苦味があるがうまみ成分が非常に強いため口を通る時 甘みを少し感じるような気がする。 後味は苦味が残る ミネラリー アフターはそこまで長くない 綺麗な綺麗な石像みたいなイメージ

Tomoaki Karita