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| ワイン | Dom. Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc Fontaine Saint Martin Monopole(2019) | ||||||||||||||||||||
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穴澤R努
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| ワイン | Dom. Michel Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc Fontaine Saint Martin Monopole(2019) | ||||||||||||||||||||
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ミッシェル·グロの白 甘鯛と蓮根餅、松茸と穴子の鍋仕立て、九十九里の鮑のステーキに合わせてソムリエセレクト ミネラリーで軽やかな果実味と軽めの味わいで和の食材によく合いました。
穴澤R努