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4.0
今宵は珍しくブルゴーニュの赤を。もう何年もワインを飲んでるのに、ブルゴーニュ分からないも無いですよね笑 著名な畑と代表的なワイナリー位はおさえておけと。 やや明るさを帯びたガーネット。ベリー、プラム、花等慎ましくもフレッシュさを感じる香り。 果実感、味わいのまろやかさ、酸味全てが前面に出過ぎず、調和したような味わい。フィニッシュは長くはありませんが、甘い、アロマティックな香りが短く残り、心地よい印象です。こちらのワインを進めてくれた社長さん曰く、翌日からより美味しくなるとの事なので、ゆっくり堪能したいですね。 美味しかったから、シャンベルタンも買っちゃおうかな笑
Augustus
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今宵は珍しくブルゴーニュの赤を。もう何年もワインを飲んでるのに、ブルゴーニュ分からないも無いですよね笑 著名な畑と代表的なワイナリー位はおさえておけと。 やや明るさを帯びたガーネット。ベリー、プラム、花等慎ましくもフレッシュさを感じる香り。 果実感、味わいのまろやかさ、酸味全てが前面に出過ぎず、調和したような味わい。フィニッシュは長くはありませんが、甘い、アロマティックな香りが短く残り、心地よい印象です。こちらのワインを進めてくれた社長さん曰く、翌日からより美味しくなるとの事なので、ゆっくり堪能したいですね。 美味しかったから、シャンベルタンも買っちゃおうかな笑
Augustus