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| ワイン | Gilbert Picq et Ses Fils Chablis | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
初めまして。 葡萄の香りというか、果実味を強く感じるシャブリなんでしょうか？ シャブリといえば牡蠣と合わせても安心、みたいなイメージがありますが、それ自身に臭みがあるものもあるとは。 見つけたらその観点で試してみたいです！
時空
まいまいまい
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| ワイン | Gilbert Picq et Ses Fils Chablis | ||||||||||||||||||||
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初めまして。 葡萄の香りというか、果実味を強く感じるシャブリなんでしょうか？ シャブリといえば牡蠣と合わせても安心、みたいなイメージがありますが、それ自身に臭みがあるものもあるとは。 見つけたらその観点で試してみたいです！
時空
このシャブリは…！ ミネラルというか、魚介系の臭みが全然ありません。（シャブリは牡蠣の貝殻が出てくるような地域だから育て手によってはその臭みがあるとのこと。確かに感じたことあり…） お気に入り！！
まいまいまい