国産ワインが、デザートワインのような甘さがデフォルトってどういうことなんだ…。 食事によく合う、辛口、ほどよい渋味って文句を信じて買ってみるが、9割外れる。 香りは無く、いわばブドウジュースから香料を抜いたフレッシュな(生っぽい)匂い。 何に合うんだろうコレ。食べ物でも、あまり甘いの好きじゃないから、どうも合わせる物がない。 何故か、半分も飲まないうちに軽い頭痛がする。(ビール350缶飲んだからかな？) 甘くない国産赤ワイン作ってほしい。国産を買ってみたくても、選択肢が狭すぎるのはツライ。

sayomikan