さて今年最後のTGIFはあまりワインを頂かない友人とブルゴーニュ・ルージュを。ミシェル・ラファルジュ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール2014年を頂きました。私の大好きなヴォルネイの銘醸ドメーヌで、ブルゴーニュ・ルージュはヴォルネイ近辺のピノ・ノワールからだそうです。ビオディナミ栽培。 ライトな美しいルビー色。クリスタライズされたイチゴやさくらんぼ。完熟した甘い赤果実にスパイスが綺麗に溶け、ブラック・ティのコクの余韻。バランス良く、ライトながらにも凝縮感のあるとても良くできたブルゴーニュ・ルージュでした。 とてもコスト・パフォーマンスに優れていると思います。

Marcassin