シャトーメルシャン　勝沼ワインメーカーズスペシャルツアーに参加。普段見られない設備や発酵樽、貯蔵庫を、ゼネラルマネージャの安蔵さんに説明頂き、気分も盛り上がったところで最後にテイスティング。 北信シャルドネ・アンウッテッド　２０１６。パイナップル、トロピカルフルーツ、熟したリンゴや洋梨のまろやかでふくよかな果実味と香り。酸味もまろやかで厚みも後味も長くて、満足でした。樽のお化粧が不要なくらいの葡萄の出来が素晴らしくいいってことですね！

Yasuyuki Ishikawa2