R5.6長岡ワイン会⑤ ラストはサルルさんのお持込 ドメーヌ・アルロー ジュヴレ・シャンベルタン 2009 以前初めてのワイン会を 神楽坂で参加させてもらった時に 初めて飲んだジュヴシャンに 再びお会いすることができました！ 3本の中では一番熟成のガーネット デキャンタージュしてもらって だんだんと開いていく香りは スパイスや森の下草をアクセントに 奥行きのある果実感 美味しい〜♡ お肉は蝦夷鹿 デザートの梅の甘露煮は 今の時期にピッタリ♡ 今月も楽しい会でした〜

ゆーも