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3.5
1er Les Saint Georges Thibault Liger Belair 2012 やや濃い目の赤褐色色で微妙に透明度が低め、エッジにしっかりとグラデーションがあり、レンガ色に近い。 かなり高い粘性で涙がグラスの壁面をつたわるのが観察できる。 初めは冷やされすぎていて(おそらく12度以下)香りが殆ど取れなかったが、 しばらく経過したら 甘くフローラルな香りがしっかりと分かった。 甘い樽香がしっかり。 赤いベリーの果実味がやや強め。 滑らかで柔らかい液体。 きめ細かく弱いタンニン。 強めの酸。 フィニッシュは比較的長く、酸がしっかりと残る。
Alirine(ありりーぬ/ありりん)
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1er Les Saint Georges Thibault Liger Belair 2012 やや濃い目の赤褐色色で微妙に透明度が低め、エッジにしっかりとグラデーションがあり、レンガ色に近い。 かなり高い粘性で涙がグラスの壁面をつたわるのが観察できる。 初めは冷やされすぎていて(おそらく12度以下)香りが殆ど取れなかったが、 しばらく経過したら 甘くフローラルな香りがしっかりと分かった。 甘い樽香がしっかり。 赤いベリーの果実味がやや強め。 滑らかで柔らかい液体。 きめ細かく弱いタンニン。 強めの酸。 フィニッシュは比較的長く、酸がしっかりと残る。
Alirine(ありりーぬ/ありりん)