ドメイヌソガ　ムラサキ第四（南、東）農場 メルロ　サンシミ　2016 セラーを開けたら、 キャップシールが外れているボトルが・・ 2016だから、まだ寝かせておくべきですが、 もう、コルクが浮き上がっていたので、 心配で開けてみました。 コルクの状態は、「妙に」無臭 抜栓後から、意外にも直ぐに変化して行き、 2日目、3日目も美味しいメルローでした。 いやあ良かった。 『追記』 タグ付け見たら、 同じvintageを 去年の元旦に飲んでました。ただし、 前回は、大晦日に買って、元旦に飲んだのに対して、 今回は、1年4ヶ月間セラーで寝かせていたので この味の違いになったのかも知れません。

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