Mongtany 1er Cru Chardonnay Domaine de la Tour 1989
初めましてのモンタニー の古酒。造り手さんも知らない。こちらは周年記念のため、私が差し入れたもの。白ワインの福袋に入っていたもので、いつ開けようかと思っていたのですが、みんなで開ければ怖くない、とお持ち込み(^^)
前日に抜栓していただきましたが、香りが複雑かつ華やかで、お味も酸が残っていて、シェリーぽくなく美味しい。色はものすごい黄色。時間経過でだんだんヘタってきて苦味やひね香が強くなってきましたが、自ら進んで購入するワインではないので、貴重な体験でした。
Mongtany 1er Cru Chardonnay Domaine de la Tour 1989 初めましてのモンタニー の古酒。造り手さんも知らない。こちらは周年記念のため、私が差し入れたもの。白ワインの福袋に入っていたもので、いつ開けようかと思っていたのですが、みんなで開ければ怖くない、とお持ち込み(^^) 前日に抜栓していただきましたが、香りが複雑かつ華やかで、お味も酸が残っていて、シェリーぽくなく美味しい。色はものすごい黄色。時間経過でだんだんヘタってきて苦味やひね香が強くなってきましたが、自ら進んで購入するワインではないので、貴重な体験でした。
mamiyumi