始まりは昨夜からの白したが、後半はガルナッチャの美味しさに酔ってます。 大好きな牡蠣を大量にゲットしたので鍋にして合わせました。スープはコンソメと極旨料理酒などで…チョットピリ辛のタレも合わせます(*^^*) タレはこの赤が合うよう濃厚に〜 以前飲んだアラゴンよりも丸い酸と舌に残るまろやかなタンニンがイイね〜 ずっと余韻に浸っていたいな〜(^^)

wapanda

なんかエチケットの威圧感半端ないねー！(*・∀・)笑 ぷり牡蠣美味しそーーう！！ そしてなにその極旨料理酒って…！！

-sayuri-

このー木、何の木、気になる木？…力強いイメージが。 牡蠣鍋のボリューム半端ない(*^▽^*)。 元気出そうです。

マチャメリック

ガルナッチャいいですね〜 牡蠣にもぴったり、最高のマリアージュ！

J. Hall命

-sayuri-さん ガルナッチャの古木が薄暮に佇んでいるエチケットはこのワインのイメージにぴったりですよ(^^) 極旨料理酒…料理を引き立てるイイものですね。 「大木代吉本店」の料理酒(^^) 他に「純米吟醸あらばしり」とか「生貯蔵純米吟醸…」などの飲み残しも使います(^_^;)

wapanda

マチャさん ガルナッチャの古木だと面白います。イメージ通りの味わい(^^) 牡蠣は大好きなので安売りを多量買い（≧∇≦）

wapanda

J.Hallさん ガルナッチャもピノ用大振りグラスで飲むと香りが立ち美味しいですよね(^^) 牡蠣にグッドマッチでした〜

wapanda

牡蠣も鍋に良いですよね‼️ 私は数年前から牡蠣はソーヴィニヨンブランに合わせます✨

潤子

潤子さん 牡蠣好きには堪らない季節ですよね‼️ セル牡蠣はソーヴィニョンブランなどが合いますが鍋やグラタン、煮込みなどには赤を色々合わせて楽しんでいます(^^)

wapanda