分けていただいたパテに相応しいものを、ということで、大好きなワインを開ける。 程よいビオ感と程よい力強さ。フレッシュな感じと重みが同時に感じられる気がするワイン。何故か惹かれてしまう。 大好きなお店の余韻に浸って大満足の夜だった。

chat noir