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3.5
高コスパだが、05の難点も見える。 手元で5年ほど熟成。いつもの華やかでキャッチーな味わいに加え、経年によるキノコ系などの香り、複雑性が加味されてはいる。 だが天候に恵まれた2005年ゆえか、酸が足りず大味な印象。2003と同様に長熟に向かない年か。 今年2回目を最近飲んだクリュッグ95の残像のせいか、ことさら凡庸に感じたが、値段が雲泥だから当たり前か。
Pasteur
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高コスパだが、05の難点も見える。 手元で5年ほど熟成。いつもの華やかでキャッチーな味わいに加え、経年によるキノコ系などの香り、複雑性が加味されてはいる。 だが天候に恵まれた2005年ゆえか、酸が足りず大味な印象。2003と同様に長熟に向かない年か。 今年2回目を最近飲んだクリュッグ95の残像のせいか、ことさら凡庸に感じたが、値段が雲泥だから当たり前か。
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