ワイン | Dom. Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru Les Pucelles(2011) | ||||||||||||||||||||
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コメント読ませて頂いているだけでヨダレが出てきます 笑 また、そのうちに出会いたいです(^^)
ピノピノ
MarcassinNGH会長神父様、 ピュセルはやはりルフレーヴが半分以上所有している一級区画、GC並みの味わい美味しさでしょうね(^o^) たまたま本日マルク・モレのピュセル99年を開けました(^o^)ピュセル連鎖です(笑) いつもながら 良い白汁をお飲みです。
白猫ホッサー
ピノピノさま〜 ありがとうございます。 ルフレーヴのピュセルは、ピノピノさまがブルゴーニュの迷宮にお入りになるきっかけになったワインですね。 たまに無性にルフレーヴが飲みたくなります。
Marcassin
白猫ホッサーさま〜 ありがとうございます。 確かにピュセルと言いますと私はルフレーヴが先ずは思い浮かび、ポール・ペルノもですが、マルク・モレで連鎖とは流石ですね。 正しくこのピュセルはグラン・クリュ並の風格でございました。 熟成物の仏白、代々木のK様で頂きたいですね。
Marcassin
週末のブランは、ドメーヌ・ルフレーヴ・ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ピュセル2011年を頂いてみました。 美しいストロー・イエロー。 透明感のある甘く、クリーミーな風味に、シトラスが香ります。 初めはとてもドライでスパイシーな酸味。果実感と酸味、そしてミネラル感のバランスがとても素晴らしく、ビターでナッティ、ヒートを伴う長い余韻。 段々とバターやお花が咲き乱れ、まとまり感も出て来ました。バタールやビアンヴニュに隣接するだけあり、素晴らしいパワー。 翌日は全体感がとても優しく優雅に感じ、甘い果実とミネラル感の融合が素晴らしく、フレッシュなメロンやリンゴの爽やかな風味も感じました。 2011年ですので、もう少しおとなし目の果実と思いきや、とても凝縮感がありました。 もう少し寝せてからも楽しみたい、そんなルフレーヴの2011年ピュセルでした。
Marcassin