セコンド・マルコ ヴァルポリチェッラ・クラシコ 2015 ヴェネト/フマーネ コルヴィーナ50%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ15%、モリナーラ5% セメントタンクで6ヶ月。 さらに5千リットルの大樽で6ヶ月熟成。 青みを含んだ透明感のある色合い。 香りは小粒な赤果実やカシス、茎やピーマン。 ヴァルポリチェッラとは思えない味わいで、カベルネフランのような青臭さのある清涼感が癖になり、スルスル飲めてあとを引きます。 ヴァルポリチェッラにこのようなタイプがあるとは新発見でした。

ina☆