もしかしたら、多分、恐らく、何となく、今回はスペリオーレの入荷がなかったように思いましたので、フリッツァンテを頂いてみました。 グミっぽさを感じる赤果実の香りがします。開けたては少しスパイシーな香りも伴いましたが、時間とともに消えてきて赤花化していきます(笑) キュートな酸味とチェリーやクランベリーのような味わいが良いですね！このボトルは当たりだったかも〜♪ 鶏のささみカツととても良いマリアージュをしました(^^)何というか、梅のような役割を担っていて、梅ササミかつとして味わってるみたいな印象です☆ そんな感じのワイン。

時空