【シャルドネとローズ・シオターの融和が織りなす岩の原葡萄園独自の調和】 越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、 果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。 フレッシュで香り豊かなワインです。 ラベルの絵の雪椿は、陶芸家・齋藤三郎氏画。 主要ぶどう品種：シャルドネ、ローズ・シオター アルコール分：12％ 造り手からのひと言 "白ワインの代表品種シャルドネと、岩の原葡萄園の創業者『川上善兵衛』が生み出したローズ・シオターを ブレンドした個性ある一本です。 柑橘系の香りにパイナップル香がほのかに香り、すっきりとした酸が特徴の白ワインです。 白身の刺身や揚げ物などにオススメです。" http://iwanohara.shop-pro.jp/?pid=12357864 感想 日本酒の様にスイスイと飲めてしまう恐ろしいワイン…

金目鯛の昆布〆