イタリアワイン、最後。 ちょっと南下してトスカーナ。 ロゴノーヴォ サンジョベーゼ／メルロー。後、その他。 餡子みたいな甘い香り。それなのに、その中には石鹸の清潔な感じのミネラルがあって不思議な感じ。 薄くて繊細な感じの香りと反するんやけど、結構なタンニン。サンジョベーゼの赤い果実のクリアな酸味に、入ってないのにカベソーっぽいちょっと太めの渋み。 時間がたつと、益々落ち着いた味わいになってきて、濡れた落ち葉、土とか日当たりの少ない森みたいな。後、タバコか煎りたてのコーヒー。渋みは歯にまとわりつくけど、香りの優しさで飲ますやつ。 これ今日一面白い、ボトルでじっくり飲んでみたいです。 飲んでみたいグラスはまだまだあったけどタイムアップが近いのでこれで終わりです。 家用にウンブリアの聞いたことない土着品種のワインをお持ち帰り。わーい楽しみ(^.^) …って「ボトルでじっくり飲みたい」ヤツ↑とちゃうんかい（笑）

はじめ。