アルザスのゲヴェルツ。 ■外観 落ち着きのある中程度の黄金色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さは強め。 花（バラ）、緑色系果実（ブドウ）、トロピカルフルーツ（ライチ）、ハーブ（薬）。酵母（ビスケット）。瓶熟成（生姜、ハチミツ）。 発達中の香り。 ■味わい 辛口で酸味はやや低い。 アルコール度数中程度（13.8％）のミディアム（+）ボディ。 風味の強さは強めでライチ、薬、ビスケット、ハチミツ。 後味はやや長い。 今飲んでもよいが、熟成の可能性がある。

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