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2.5
白ワインの品種比較のために選択。 比較はカッシェロデルディアブロのソーヴィニヨン・ブラン。 香りは華やかでフルーティー。 香りだけでまろやかさを感じる。 非常に丸みを帯びた口当たりで飲みやすい。 フルーティーさを感じるが、ここまで角のないワインならもっと果実味がつよい方がいいのかなぁ。 今回はオーストラリアのシャルドネだったけど、冷涼な地域のシャルドネも飲んでみたい。
土肥 竜峰
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白ワインの品種比較のために選択。 比較はカッシェロデルディアブロのソーヴィニヨン・ブラン。 香りは華やかでフルーティー。 香りだけでまろやかさを感じる。 非常に丸みを帯びた口当たりで飲みやすい。 フルーティーさを感じるが、ここまで角のないワインならもっと果実味がつよい方がいいのかなぁ。 今回はオーストラリアのシャルドネだったけど、冷涼な地域のシャルドネも飲んでみたい。
土肥 竜峰