バルバレスコ。舌噛そう。ネッビーロ種 香は、フルーティーで爽やか。色も濃い目のルビー。飲み口も爽やか。酸味があり、渋味も弱冠かな。余韻余韻は、それ程長くない。肉料理を引き立たせる味わい。味付けは、和風だったが邪魔には、なってなかったので調度良い感じ。この前に飲んだ同じカチャトーラのバローロよりボリューム感は、無いが、酸味は、こちらの方があり飲みやすい。好みは、バローロの方が好きです。

しゅん◆

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みか吉