Ferm36 ルメルシマンブラン2020 かなり濃いめのイエロー。 青リンゴ、花梨、黄桃、スイカズラ、蜜、ミネラル。 香りのボリュームは多く、木なりの果実がメイン。 酸味は控えめで、リンゴの皮に感じるかすかな苦味が余韻に残る。 様々な木なりの果実が香り、引き込まれる。 長野の混醸、好きだな

Shun Y